本届展会将汇聚数百家品牌企业，打造从研发、检测、生产、产品供应直至冷链配送的横跨产业上下游的专业展示平台。
思念、三全、安井、锅圈、千味央厨、升隆、双汇、温生记、慷达、增运、福润家、富元、福春园、隆记、先润、津津、天冰、百斯特等新老客户均已参展，行业龙头企业齐聚，更有餐饮店、经销商、团购平台、商超、团餐等采购组团到场，届时将迎来一场行业盛宴，挖掘行业爆品，透过展会看餐饮食材行业赛道新风向。
本届展会较去年相比，展会规模和专业观众都将再度扩大，展品范围涵盖整个餐饮食材全产业链，包括米面制品、预制食材、果蔬制品食材、水产类制品、肉类及精深加工产品、冰淇淋、烘焙产品、复合调味品、食品配料、食材供应链、生鲜电商、品牌企业、机械设备、加工包装等全产业链产品，满足餐饮行业、经销代理商、团餐、商超等一站式采购需求。
本期展会配套有两场重磅论坛活动：中国预制食材健康发展大会及中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛，8月7日在郑州万豪酒店举办。
由中国烹饪协会主办的中国预制食材健康发展大会从新形势下预制食材产业的发展思考、企业发展新路径、企业实战分享、行业信息发布几个方面为行业发展出谋划策，指明未来发展方向。
中国冷冻食品千商大会暨冻品渠道变革论坛从宏观经济形势看大消费食品的变化与趋势，中国冷冻食品食材行业数据报告分享，三全、思念、千味央厨、百斯特等企业从产业视角就市场突破角度展开讲述各自企业市场经验，抖音、美团、折扣牛等平台则从团购和电商平台机会分析冻品行业销售新路径，锅圈食汇、大连久航、川为冻品等知名企业代表从渠道变革、供应链重构与经销商转型等角度对未来冻品市场新形态提出建议和想法。
展会期间，还将举办“食鼎奖”荣耀盛典、首届预制菜企业家私享会、中国冻品食材行业技术论坛、商贸配对会、百企千品选品节等精彩活动，为企业搭建和行业同仁、上下游供应链及研究机构之间的交流桥梁，进一步促进商贸合作和行业发展。
01米面制品
饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品
02肉 类冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品
03水产类冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品
04禽蛋类冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品
05果蔬制品冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品
06有机食材各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍野味等
07连锁加盟火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等
08配餐调料火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等
09原料辅料冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等
10生鲜及冷链配送技术冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等
11相关设备冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等
组委会联系方式：
联系人：盛 先 生
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